И снова в программе Нут Всемогущий. Сладости из вареного нута мне не понравились, остальное — супы, салаты, рагу — с нутом вкусно.
В этом рецепте нут запекается с довольно большим количеством масла. Но для любителей чипсов это здоровый выбор. Тут нет ни одного загадочного Е, одно добро!
В такой серый день, и в такой как вчера, и позавчера, пряные тыквенные кексы здорово поднимают настроение.
Чудесная возможность наслаждаться печеночным паштетом без страха за размер талии.
Паштет получится более нежным , если приготовить куриную печень до розовой серединки, снять с огня и оставить в сковороде на некоторое время «дойти». Я не могу так, стою над сковородкой с таймером и ножом. И как только печень прожаривается полностью, убираю ее с плиты.
Печенье вкусное, но очень твердое. Лучше делать печенюшки маленькими, иначе получатся непрогрызаемые пряники.
До Нового года всего месяц, так что предлагаю готовиться. Амбициозный план таков — придумать простое, классическое для любого новогоднего стола меню, но несколько облагородить его.
Ну, поехали!
Очень мягкие, уютно пахнут медом и корицей. Без глютена, без рафинированного сахара, без лишнего жира.
Не ладилось у меня с цветной капустой — то безвкусная она, то жирная получается. Пока я не попробовала запечь ее просто с маслом и солью. Это же совсем другое дело!
Блюдо для придерживающихся диеты любителей цитрусовых. Мясо не пересыхает, сильно пахнет лимонами, травами и чесноком. Но вкус все равно уж очень диетический.
Кексики ароматные, очень плотные (из-за низкой жирности), упругие и влажные.
Еще один суп в нашу «бобовую» копилку. Очень быстрый, удобный и вкусный.
