Чудесный десерт для поклонников «Баунти».
- кокосовая стружка — 250 г
- Яйца крупные — 2 шт.
- сахар или сахарная пудра — 150 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Сформировать конусы, поставить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180°C в течение 20-25 минут.