Клубничный уксус

 

Клубничный уксус

 

250 г клубники промыть, очистить, крупно порезать, сложить в банку, залить 250 мл яблочного уксуса. Я добавила несколько веточек тархуна, и готовый клубничный уксус пахнет лимонадом.

Через 2 часа тархун убрать, всё остальное вывалить в кастрюльку, добавить 1 столовую ложку сахара.

Довести до кипения, кипятить на медленном огне 10 минут.

Остудить, процедить. Хранить в кухонном шкафу)

Готовила по рецепту из блога julia-bcn.livejournal.com

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *