Диетическая мороженка.

 

Это не Баскин Роббинс, конечно, но на «обезжиренной» диете слегка утешиться можно.

 

Бананово-тыквенное мороженое.

 

 

4 банана

1 стакан тыквенного пюре

2-3 ст. л. меда (кленового сиропа, сиропа агавы)

1/2 ч.л. корицы

щепотка имбиря, щепотка мускатного ореха

Я добавила 1 ч.л. ванильного сахара. Но если вы сахар не едите,  без этого можно обойтись.

Бананы порезать кружочками и заморозить (1 ночь).

Заомороженные бананы измельчить в фуд процессоре, добавить пюре тыквы, мед и специи. Перемешать.

Перед заморозкой стоит попробовать массу, чтобы отрегулировать вкус.

Выложить будущее мороженое в контейнер, закрыть крышкой и поставить в морозилку на 12-24 ч.

Мороженое получается очень твердым. Перед употреблением оставьте его на столе минут на 5-10.